tartelette - mignardises and co

12 novembre 2010

TARTE MUNSTER CUMIN

Voici une nouvelle garniture pour une tarte salée en repas du soir c'est parfait acoompagné d'une belle salade d'endives aux noix !!!! Une recette publiée sur le magasine Josefine Mag. Il faudra: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 4 œufs - 20 cl de...

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Tags: tartelette, fromage, cumin, munster

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24 octobre 2010

TARTE A L'ANDOUILLE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE

Je voulais faire quelques tartes pour un apéro dinatoire pour lequel nous étions une quinzaine, et pour changer un peu des traditionnelles quiches, j'ai fais des impros d'associations....aujourd'hui je vous présente donc une tarte à l'andouille et à la...

Posté par SOPHROCH à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, moutarde, apéro, andouille

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12 octobre 2010

TARTELETTE FINE AUX POMMES ET AU CHEVRE ROQUETTE VINAIGRETTE AU MIEL

Une petite entrée automnale bien savoureuse....une association salé sucré très douce relevée par le côté piquant de la roquette....une recette faite avec ma petite soeur le week-end dernier pour fêter son nouvel appartement!!! Il faut pour 4: un rouleau...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, pomme, chèvre, miel

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4 octobre 2010

TART'IFLETTE

Pour réchauffer mon grand garçon qui avait passé son premier Week-end à camper avec les scouts, j'ai voulu lui préparer une tartiflette ( il faisait quand même 7°) , mais j'avais prévu une pâte à tarte pour une quiche...et bien j'ai combiné les deux en...

Posté par SOPHROCH à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, fromage, pomme de terre, oignon, lardon

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26 septembre 2010

TARTE AU CHOCOLAT

Encore une réalisation pour le goûter de mes trois lutins...comme nous sommes fan de chocolat à la maison, j'ai testé une recette de tarte au chocolat cela faisait un moment que je tatonnais dans mes essais, mais cela ne me plaisait pas, cette fois ci...

Posté par SOPHROCH à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, chocolat

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25 septembre 2010

TARTELETTES AUX FRUITS

Un dessert bien frais avec les derniers fruits du jardin, plus quelkques autres....c'est pratique car chacun peut choisir son parfum. Pour mon mari c'est framboise, les enfants ont voulu raisin, kiwi et mûre....et pour moi ça sera orange !!! C'est parti...

Posté par SOPHROCH à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, orange, mure, framboise, kiwi, raisin

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24 août 2010

MINI TARTELETTE AU CITRON MERINGUEE

Je suis en pleine effervescence en cuisine, je prépare un repas pour 30 personnes pour samedi midi pour le baptême de ma filleule,voici une des mignardises confectionnées pour l'occasion...les autres recettes seront mises au fur et à mesure..... Pour...

Posté par SOPHROCH à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, meringue, citron

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18 juin 2010

TARTELETTES CONFISERIES SAVEURS D'ENFANCE

Une idée de base piquée à une amie qui avait apportées des tartelettes avec une pâte au chocolat garnies de crème de marron et décorées d'un morceau de calisson...j'ai repris l'idée en partie et je l'ai déclinée pour un dessert aux saveurs de l'enfance....

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Tags: tartelette, chocolat, calisson

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7 juin 2010

TARTELETTE AUX FRAISES CREME PATISSIERE A LA FLEUR D'ORANGER ET PATE BRISEE A LA PISTACHE

Ca y est les premières fraises du jardin sont récoltées...une course s'engage entre mes fils et moi...ils veulent les picorer directement sur pied et moi j'ai déjà l'idée de tartelettes pour le dessert....qui arrivera en premier....ouf j'ai pu récolter...

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Tags: tartelette, fraise, pistache

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1 décembre 2009

MINI TATIN A L'EPOISSES

Deuxième chapitre de mes mises en bouches en l'honneur de la Bourgogne, avec aujourd'hui une mini tarte tatin à l'Epoisses, merveilleux fromage du nord de la Bourgogne et qui bénéficie d'une AOC. Pour 25 mini tatins: un rouleau de pate feuilletée un fromage...

Posté par SOPHROCH à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne, epoisses, tartelette, apéro

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