mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

04 octobre 2010

TART'IFLETTE

Pour réchauffer mon grand garçon qui avait passé son premier Week-end à camper avec les scouts, j'ai voulu lui préparer une tartiflette ( il faisait quand même 7°) , mais j'avais prévu une pâte à tarte pour une quiche...et bien j'ai combiné les deux en mettant la tartiflette sur la pâte à tarte !!! et hop c'est parti avec une bonne salade !!!

tart_iflette2

Il faut:

  • 200g de lardons
  • 6 pommes de terre
  • Un reblochon
  • Une pâte brisée
  • deux oignons

Cuire les pommes de terre épluchées 10 minutes à la cocotte minute.

Couper finement les oignons et les faire revenir à la poêle avec les lardons.

Etaler la pâte brisée et foncer un moule à tarte.

Couper les pommes de terre en cubes et les répartir sur la pâte.

Ajouter les lardons et les oignons.

Recouvrir de lamelles de reblochons.

Mettre à chauffer à 180° pendant 20 minutes environ.

tart_iflette

Bon appétit !!!

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Posté par SOPHROCH à 17:47 - CAKES ET TARTES SALES - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Bonsoir!Extra,de faire des sorties avec les scouts!Ta tartiflette,ça me donne envie d'essayer avec des fromages qui s'ennuient au frgo!Une tarte qui tient au ventre,av.pdt,lardons ,oignons...,c'est ça qu'il me faut aussi pour mes p'tits gars!Mes 2 garçons en vacances pour 2 semaines,2 aides,dont un civiliste et le papa!Une bonne recette pour les braves!Tip top!Merci!Bise!

    Posté par Mam', 04 octobre 2010 à 18:56
  • ou la la avec ce temps si froid sa donne envieeee!!!!!


    venez visiter mon blog et me laisser des commentaire

    Posté par swarna, 04 octobre 2010 à 19:18
  • moi je veux bien partir en camping si je peux avoir un morceau de cette belle tarte savoureuse !!!

    Posté par tablesdecricri, 04 octobre 2010 à 19:55
  • et bien nous aussi l'hiver on adore en faire de tart"iflette", les enfants en raffolent
    je t'en piquerai bien une part avec cette grisaille
    bises
    Delphine

    Posté par delphcotecuisine, 04 octobre 2010 à 20:39
  • Avec une belle salade , c'est tout bon !
    Bonne soirée ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, 04 octobre 2010 à 21:20
  • excellente idée sous forme de tarte !
    bonne soirée
    val

    Posté par valerie, 04 octobre 2010 à 21:24
  • Han ce que c'est tentant !!!! Une bonne tartiflette ya que ça de vrai !!

    Posté par Sirop Grenadine, 05 octobre 2010 à 00:06

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