poulet - mignardises and co

2 février 2011

CAKE AU CURRY

Pour un apéro ou un repas du soir avec une bonne salade, j'adore les cakes salés, ce soir ça sera un cake aux saveurs indiennes... Il faut: 4 oeufs 300 g de farine 200 g de fromage râpé 15 cl d'huile 15 cl de lait de coco un bocal de poivrons marinés...

Posté par SOPHROCH à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, poivron, poulet, cake, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2010

ROULADE DE POULET A LA TAPENADE ET GRATIN DAUPHINOIS AU CHEVRE

On voit souvent maintenant dans les émissions de cuisine, le poulet roulé dans un film alimentaire et cuit dans l'eau...j'ai voulu tester ce mode de cuisson que je trouve merveilleux pour le moelleux qu'il donne à la viande...J'ai mis un peu de tapenade...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pomme de terre, poulet, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2010

FONDUE DE POULET

Une version au poulet qui change des fondue au fromage ou au boeuf....le résultat ressemble beaucoup aux célèbres nuggets !!! Le côté ludique est que chacun fait son beignet de poulet et choisit sa panure..... Il faut: 4 escalopes de poulet 1 oeuf 5à...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fondue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2010

TAJINE DE POULET AU CITRON

Pour les deux ans de mon fils, nous étions quinze et je voulais donc un plat pratique que je pouvais réaliser à l'avance, la tajine est parfaite pour ça.... Il faut ( pour 6): 6 cuisses et hauts de cuisse de poulet deux courgettes deux carottes trois...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, courgette, tajine, citron, carotte, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2010

POULET A L'ANANAS

Une recette que ma maman nous faisait souvent lorsque nous étions petites et que j'adore...je ne la fais pas souvent car mon mari n'aime pas le sucré-salé...je profite donc des mercredis midi pour le faire avec les enfants... Il faut: 4 tranches d'ananas...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, champignon, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2010

CANNELLONI AU POULET

Je voulais changer un peu des cannelloni au boeuf que je fais d'habitude, comme j'avais un reste de poulet au frigo, je me suis lancée dans une improvisation maison...et le résultat était très bien....à renouveller !!! Il faut: des cannelloni deux blanc...

Posté par SOPHROCH à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâtes, champignon, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

NEMS AU POULET

Un premier essai de réalisation de nems assez réussi et finalement une réalisation plus facile que ce que je croyais... Il faut: 6 galettes de riz un blanc de poulet 100 g de nouilles de riz un oeuf une carotte des champignons chinois Mixer le poulet...

Posté par SOPHROCH à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, menthe, carotte, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2010

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET

Le plus souvent je fais des rouleaux de printemps aux crevettes ( comme ic i) mais j'ai voulu changer un peu et tester une variante avec du poulet...et bien c'est aussi bon Ingrédients : 6 feuilles de riz 6 feuilles de salade verte Quelques champignons...

Posté par SOPHROCH à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, menthe, carotte, poulet, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote