mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

18 octobre 2010

FONDUE DE POULET

Une version au poulet qui change des fondue au fromage ou au boeuf....le résultat ressemble beaucoup aux célèbres nuggets !!!

Le côté ludique est que chacun fait son beignet de poulet et choisit sa panure.....

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Il faut:

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 oeuf
  • 5à g de biscottes écrasées ou de chapelure toute prête
  • 50 g de corn flakes
  • 20g de graines de sesame
  • 20 g de graines de pavot
  • 1l d'huile de tournesol

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Couper les escalopes en cubes.

Battre l'oeuf en omelette et saler et poivrer.

Ecraser les corn flakes.

Piquer un morceau de viande, tremper dans l'oeuf puis dans la panure désirée.

Cuire quelques minutes dans un caquelon d'huile chaude.

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Bon appétit !!!

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Posté par SOPHROCH à 17:30 - PLAT - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Bonjour !

    Je vous invites a venir consulter mon dernier article qui est une enquête sue les poules pondeuses en batteries ! Une enquête qui fait froid dans le dos ! J'aimerais sensibiliser le plus de monde possible donc parlez en autour de vous , a vos famille , vos proches (...) !

    Mille bisous

    Posté par recettedumonde, 18 octobre 2010 à 17:47
  • Bonsoir!Ces bouchées ont l'air succulentes.¨Très bonne idée et vraiment ludique pour les petits et grand!.Merci pour tes bonnes idées!Miam!Quant à la qualité des produits,il faut bien prendre le temps de choisir des viandes venant d'animaux d'élevage avec parcours,minimum 80% de grains ,de notre pays,ou proche,etc...On peut trouver des paysans qui vendent encore de bons produits sur les marchés,et le bio est le mieux ,bien-sûr!Big bises!

    Posté par Mam', 18 octobre 2010 à 20:15
  • Moi je trouve cette recette vraiment originale !!!! J'adore !!!

    Posté par Lolie, 18 octobre 2010 à 22:19
  • super idée !

    Posté par Jéro, 19 octobre 2010 à 10:14
  • Excellente ton idée !!! Bravo j'adore !

    Posté par daudrey, 19 octobre 2010 à 10:18
  • Le concept est super sympa! A tester très vite!

    Posté par happykitchen, 19 octobre 2010 à 18:13
  • Le concept est super sympa! A tester très vite!

    Posté par happykitchen, 19 octobre 2010 à 18:14

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