fromage - mignardises and co

27 janvier 2011

EGG BURGER

Enchantée par la super recette de pains hamburger trouvée chez Delphine, ma petite tribu m'en réclame maintenant tout le temps...l'avantage c'est que chacun peut choisir ses ingrédients et composer son burger préféré...Pour moi, ca sera donc un burger...

Posté par SOPHROCH à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, salade, fromage, hamburger, bacon

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23 janvier 2011

GOUGERES AU BLEU

Je fais très souvent des gougères, mais là j'ai eu envie de changer et de tester d'autres parfums...aujourd'hui ça sera donc gougères au bleu... Il faut: 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150g de farine 4 oeufs 100 g de comté râpé 50 g de Bleu sel,poivre...

Posté par SOPHROCH à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, bleu, fromage, comté, gougère

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17 janvier 2011

MAGRET DE CANARD AU CASSIS ET GRATIN DAUPHINOIS AU PALET DE BOURGOGNE

Quand mon mari rentre tard, je fais manger les enfants et je prépare souvent un petit menu en amoureux...et l'autre soir c'était magret de canard au cassis (en clin d'oeil à ma région d'origine la Bourgogne !!! )) accompagné d'un petit gratin Dauphinois...pour...

Posté par SOPHROCH à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, fromage, pomme de terre, magret

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12 novembre 2010

TARTE MUNSTER CUMIN

Voici une nouvelle garniture pour une tarte salée en repas du soir c'est parfait acoompagné d'une belle salade d'endives aux noix !!!! Une recette publiée sur le magasine Josefine Mag. Il faudra: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 4 œufs - 20 cl de...

Posté par SOPHROCH à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, fromage, cumin, munster

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31 octobre 2010

HACHIS PARMENTIER

Un plat rapide et très pratique pour le soir en rentrant d'une grosse journée de travail !!!! Une recette pour le webzine Josefine Mag... In grédients (pour 4 personnes) 2 oignons 2 gousses d’ail 400 g de viande hachée 1 c. de farine sel et poivre herbes...

Posté par SOPHROCH à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, fromage, pomme de terre, oignon, viande

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30 octobre 2010

BROCHETTE DE FROMAGES ET JAMBONS

Je me suis acheté des emporte pièce pour faire des mini brochette de fromage ou autre, j'ai donc testé pour l'apéritif et c'est assez rigolo !!! Il faut: du jambon cru du jambon blanc du fromage pour raclette des tranches de gouda Mettre une tranche de...

Posté par SOPHROCH à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, apéro, fromage, jambon cru

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26 octobre 2010

OEUF COCOTTE AU JAMBON ET AU FROMAGE

Pour mon fils qui est allergique au poisson, il fallait trouver une autre garniture que la saumon, alors à deux ans, un classique jambon fromage ça marche très bien et je suis sûr qu'il aimera !!! Il faut( pour 4 mini cocottes) : 4 oeufs une tranche de...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeufs, fromage

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4 octobre 2010

TART'IFLETTE

Pour réchauffer mon grand garçon qui avait passé son premier Week-end à camper avec les scouts, j'ai voulu lui préparer une tartiflette ( il faisait quand même 7°) , mais j'avais prévu une pâte à tarte pour une quiche...et bien j'ai combiné les deux en...

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Tags: tartelette, fromage, pomme de terre, oignon, lardon

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17 juin 2010

PALMIERS AUX ANCHOIS- ROULES JAMBON GOUDA

Une recette rapide et délicieuse pour un apéritif improvisé.... Il faut: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche Dérouler la pate et tartiner l'anchoiade sur toute la surface. Dérouler...

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Tags: jambon, apéro, anchois, fromage

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20 mai 2010

COQUILLETTES AUX DEUX JAMBONS ET TUILE AUX FROMAGES

Un plat que mes enfants adorent et qu'ils me réclament au moins un soir sur deux....mais je ne le fais pas à chaque fois,donc quand je dis oui...c'est la fête !!!! Une sucette au fromage c'est trop drôle et deux jambons ben c'est trop marrant !!! et voilà...

Posté par SOPHROCH à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, pâtes

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