carotte - mignardises and co

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

carotte

8 janvier 2011

SAUMON EN PAPILLOTTE ET TAGLIATELLE DE CAROTTE ET POMME DE TERRE

Après tous les excès des fêtes, j'avais envie de cuisine plus diététique....un poisson en papillotte est l'idéal, une cuisson saine et surtout délicieuse... Il faut pour 5 papillottes: 3 carottes 3 pommes de terre 1 kg de saumon du thym sel et poivre...

Posté par SOPHROCH à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carotte, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2010

COCOTTE DE BOEUF BOURGUIGNON

L'automne est bien là et le froid aussi...on ressort les recettes qui réchauffent et les mini cocottes pour s'amuser !!! Aujourd'hui un plat traditionnel et célèbre de ma région d'origine...le boeuf bourguignon !!! Voici ma version, car je pense qu'il...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2010

TAJINE DE POULET AU CITRON

Pour les deux ans de mon fils, nous étions quinze et je voulais donc un plat pratique que je pouvais réaliser à l'avance, la tajine est parfaite pour ça.... Il faut ( pour 6): 6 cuisses et hauts de cuisse de poulet deux courgettes deux carottes trois...

Posté par SOPHROCH à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, courgette, tajine, citron, carotte, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2010

VERRINES DE LEGUMES EN GELEE ET MOUSSE

Des petites verrines rigolotes pour faire manger des légumes aux enfants...le contraste de texture est très sympa.... Il faut: Des petits pois Des haricots verts Des carottes Des pommes de terre De la gelée Cuire les légumes dans l'eau bouillante. Tailler...

Posté par SOPHROCH à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme de terre, haricot vert, petit pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

NEMS AU POULET

Un premier essai de réalisation de nems assez réussi et finalement une réalisation plus facile que ce que je croyais... Il faut: 6 galettes de riz un blanc de poulet 100 g de nouilles de riz un oeuf une carotte des champignons chinois Mixer le poulet...

Posté par SOPHROCH à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, menthe, carotte, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2010

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET

Le plus souvent je fais des rouleaux de printemps aux crevettes ( comme ic i) mais j'ai voulu changer un peu et tester une variante avec du poulet...et bien c'est aussi bon Ingrédients : 6 feuilles de riz 6 feuilles de salade verte Quelques champignons...

Posté par SOPHROCH à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, menthe, carotte, poulet, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2010

WOK DE BOEUF AUX NOUILLES ET TAGLIATELLES DE LEGUMES

Un plat rapide à faire et assez diététique et complet....que demander de plus? Il faut: un morceau de boeuf à fondue Une courgette Trois carottes 150 g de nouilles pour wok sauce soja coriandre Tailler la viande en très fines lamelles. Couper des tagliatelles...

Posté par SOPHROCH à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, pâtes, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2010

MUFFIN PARTY

Pour l'apéro de ce soir, je voulais que cela fasse aussi office de repas, j'ai donc fait plusieurs muffins avec des garnitures différentes que chacun pourra picorer selon ses préférences.... Il faut pour environ 15 muffins: · 125g de beurre · 1 oeuf ·...

Posté par SOPHROCH à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, boeuf, Saint Jacques, crevette, bleu, poivron, muffin, carotte, epinard, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2010

VERRINE DE POT AU FEU EN GELEE ET MOUSSE DE POIREAUX

Une manière ludique de présenter un pot au feu classique...une verrine décomposant chaque ingrédient....pour une entrée étonnante ou un apéro chic...sortez vos siphons !!! Il faut: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de...

Posté par SOPHROCH à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, poireaux, boeuf, siphon, carotte, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2010

MINI FLAN DE CAROTTES A LA MIMOLETTE

Un bon moyen pour faire manger des carottes aux enfants....ces petits flans sont très savoureux...et accompagnent bien une viande grillée !!! Il faut(pour 4 flans) : - 300 g de carottes- 3 oeufs- 1 pincée de noix de muscade- 50 g de mimolette râpée- beurre-...

Posté par SOPHROCH à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote