WOK DE BOEUF AUX NOUILLES ET TAGLIATELLES DE LEGUMES

Un plat rapide à faire et assez diététique et complet....que demander de plus?

Il faut:

• un morceau de boeuf à fondue
• Une courgette
• Trois carottes
• 150 g de nouilles pour wok
• sauce soja
• coriandre

Tailler la viande en très fines lamelles.

Couper des tagliatelles dans les carottes et la courgette à l'aide d'un économe.

Faire bouillir de l'eau et ploger les nouilles et les légumes deux minutes, puis les sortir à l'aide d'une écumoire et les plonger dans un saladier d'eau froide.

Faire chauffer le wok et faire revenir la viande quelques minutes, ajouter une cuillère à café de sauce soja, une pincée de coriandre.

A la fin, ajouter les nouilles et les légumes pour les réchauffer une minute et servir aussitôt.

Bon appétit !!!

Comments

[Cuisto77]

ça je kiff total

[Clémence]

Un bon petit plat asiatique !

[clquipopotte]

Tu n'arrétes plus ... Je prend wok et pain d'épices ...
Bonne soirée ...

CLquipopotte♥♥♥

[delphcotecuisine]

j'arrrrrrrrrrrrive, j'adore ca
bises gourmandes

Delphine

[yo]

super! que dire de plus?