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mignardises and co

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5 juillet 2010

PAIN VIENNOIS PERDU COMPOTEE D'ABRICOTS

PAIN VIENNOIS PERDU COMPOTEE D'ABRICOTS
Il me restait un morceau de pain viennois du petit déjeuner du week-end et quelques abricots de ma panière à fruits commencaient à faire la tête...j'ai donc sauvés les deux du gaspillage en faisant ce petit gouter tout simple à mes enfants. Il faut donc:...
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4 juillet 2010

COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE

COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE
Je voulais une assiette très méditerranéenne, car c'est la cuisine que l'on aime le plus à la maison...j'ai donc accompagné les cotelettes d'agneau d'une semoule épicée avec un sachet de Spigol ( c'est un mélange de safran, curcuma et piment doux que...
3 juillet 2010

COCA AUX POIVRONS

COCA AUX POIVRONS
Une amie de ma mère ( qui s'appelle Sophie comme moi !!!) nous faisait souvent cette tourte quand nous allions chez elle, un plat pied noir de sa belle-mère...je suis fan de cette recette, j'ai donc testé plusieurs solutions pour essayer d'obtenir la...
2 juillet 2010

TIRAMISU AUX ABRICOTS ET AU MIEL ECLATS DE TOBLERONE

TIRAMISU AUX ABRICOTS ET AU MIEL ECLATS DE TOBLERONE
Depuis que j'ai découvert le tiramisu, on ne m'arrete plus, je le décline à toutes les sauces ou plutôt à tous les fruits...comme j'avais quelques abricots, j'ai testé et le goût acidulé équilibre bien le sucré de la crème au mascarpone Ingrédients :...
1 juillet 2010

ROULE AU CASSIS ET JEU

ROULE AU CASSIS ET JEU
Cette recette tombe à pique pour un petit jeu que je viens de découvrir sur le blog Brèves de cuisine et qui consiste à poster une recette représentant notre madeleine de Proust personelle..... Donc pour la petite histoire, à chacun de mes anniversaires,...
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30 juin 2010

MINI CAKE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES POUR ANNE

MINI CAKE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES POUR ANNE
Mes framboisiers produisent enfin à plein régime avec le soleil qui s'installe, j'ai donc fait des petits cakes au chocolat blanc et aux framboises avec quelques noix de cajou non salées....le résultat est délicieux !!!! Cette recette va d'ailleurs participer...
29 juin 2010

RIZ AU LAIT-PEPITES DE CHOCOLAT ETCARAMEL AU BEURRE SALE

RIZ AU LAIT-PEPITES DE CHOCOLAT ETCARAMEL AU BEURRE SALE
J'ai profité de l'absence de mon mari quelques jours pour faire enfin du riz au lait pour les enfants et pour moi ( mon mari déteste ça). j'ai voulu le rendre plus gourmand en ajoutant quelques pépites de chocolat, ce qui donne en plus du croquant et...
28 juin 2010

MACARON AU CITRON

MACARON AU CITRON
Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de macarons, et comme mon mari adore la tarte au citron j'ai choisi ce parfum pour tester une nouvelle recette...Cette recette est publié sur le websine Josefine Mag...allez y faire un tour !!! Il faut donc...
27 juin 2010

JEU INTERBLOG

JEU INTERBLOG
Et voilà le jour de la révélation de la recette choisie est arrivé. Pour rappel, ce jeu, organisé par Sorcililli sur le forum plaisir gourmands, consiste à piocher une recette chez une autre bloggeuse et quelqu'un vient en tester une parmi les miennes....
26 juin 2010

MUFFINS ABRICOTS FIGUES

MUFFINS ABRICOTS FIGUES
J'avais quelques abricots qui commencaient à être un peu murs, j'ai donc voulu les cuisiner, et en cherchant dans mon placard, j'ai trouvé un sachet de figues moelleuses...et hop la recette était trouvée...j'en ai profité pour essayer mes caissettes à...
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