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mignardises and co
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jambon
30 octobre 2010

BROCHETTE DE FROMAGES ET JAMBONS

BROCHETTE DE FROMAGES ET JAMBONS
Je me suis acheté des emporte pièce pour faire des mini brochette de fromage ou autre, j'ai donc testé pour l'apéritif et c'est assez rigolo !!! Il faut: du jambon cru du jambon blanc du fromage pour raclette des tranches de gouda Mettre une tranche de...
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26 octobre 2010

OEUF COCOTTE AU JAMBON ET AU FROMAGE

OEUF COCOTTE AU JAMBON ET AU FROMAGE
Pour mon fils qui est allergique au poisson, il fallait trouver une autre garniture que la saumon, alors à deux ans, un classique jambon fromage ça marche très bien et je suis sûr qu'il aimera !!! Il faut( pour 4 mini cocottes) : 4 oeufs une tranche de...
15 octobre 2010

NOUILLES A LA CANTONAISE

NOUILLES A LA CANTONAISE
Souvent le soir, je fais un riz cantonais, nous aimons tous ça et c'est un plat que je trouve très complet...rapide à faire et délicieux...mais je n'avais plus de riz, j'ai donc improvisé avec les nouilles asiatiques...pour faire une version de nouilles...
26 août 2010

BRUSCHETTA RATATOUILLE JAMBON CRU

BRUSCHETTA RATATOUILLE JAMBON CRU
Un plat pour le soir très sympa, accompagné d'une bonne salade verte...une tranche de pain, une bonne ratatouille maison ( avec les légumes du jardin si possible)...et hop le tour est joué. Cette recette est pratique aussi pour utiliser un reste de ratatouille.......
3 août 2010

ROULEAU DE JAMBON

ROULEAU DE JAMBON
Une petite bouchée pour l'apéritif des enfants....tout simple mais ludique, en plus ils peuvent aider à le faire. Il faut donc: 4 tranches de jambon quelques feuilles de salade Du fromage à tartiner ( type saint morey ou ail et fines herbes) Tartiner...
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17 juin 2010

PALMIERS AUX ANCHOIS- ROULES JAMBON GOUDA

PALMIERS AUX ANCHOIS- ROULES JAMBON GOUDA
Une recette rapide et délicieuse pour un apéritif improvisé.... Il faut: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche Dérouler la pate et tartiner l'anchoiade sur toute la surface. Dérouler...
20 mai 2010

COQUILLETTES AUX DEUX JAMBONS ET TUILE AUX FROMAGES

COQUILLETTES AUX DEUX JAMBONS ET TUILE AUX FROMAGES
Un plat que mes enfants adorent et qu'ils me réclament au moins un soir sur deux....mais je ne le fais pas à chaque fois,donc quand je dis oui...c'est la fête !!!! Une sucette au fromage c'est trop drôle et deux jambons ben c'est trop marrant !!! et voilà...
4 décembre 2009

flan de poireaux et jambon

flan de poireaux et jambon
3 œufs 5 blancs de poireaux 100g de farine ½ L de lait (ou ¼ de L de lait et ¼ de L de crème si vous voulez un flan plus riche) Jambon blanc Emmenthal râpé ou autre fromage Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine Ajouter le lait, bien mélanger....
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