Pour un apéro ou un repas du soir avec une bonne salade, j'adore les cakes salés, ce soir ça sera un cake aux saveurs indiennes... Il faut: 4 oeufs 300 g de farine 200 g de fromage râpé 15 cl d'huile 15 cl de lait de coco un bocal de poivrons marinés...

Quelques bananes commencaient à être un peu trop mûres pour les manger comme ça, je les ai donc mixées dans un cake, et le résultat est plutôt sympatique.... Il faut: 4 bananes 1 sachet de levure 150 g de sucre en poudre 120 g de farine 60 g de beurre...