25 janvier 2011
PAIN DE MIE
Parfait pour accompagner le foie gras, ou même simplement en tartines le matin, j'ai voulu tester mon nouveau moule en forme de fleur.... Il faut donc: 5 cl d'eau tiède 12 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 càc de sel 6 càc de sucre 250g de farine 10 g de levure...