mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

10 juin 2010

DECLINAISON DE FRUITS ROUGES

Quelques fraises du jardin, une boule de glace à la cerise et un roulé aux groseilles et hop une assiette de desserts aux fruits rouges vite réalisée mais qui est bien sympa après un barbecue en famille !!! La glace à la cerise n'est pas faite maison, les cerises du jardin ne sont pas encore mûres....la prochaine fois elle le sera. Il faut donc: un bac de glace à la cerise 20 cl de crème (pour une chantilly maison) Un sachet de sucre vanillé 3 œufs140 g de sucre en poudre1 cuill. à café d’extrait de vanille80 g... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 15:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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