mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

16 octobre 2010

TARTINE D'AVOCAT MOUSSE DE CRABE ET TOMATE

Un réalisation rapide pour un apéro improvisé...et qui finalement a eu un grand succès, je vous le fais donc partager... Il faut: Une baguette une tomate un avocat des miettes de crabe de la ciboulette du persil une gousse d'ail une càs de mayonnaise Mélanger les miettes de crabe avec la mayonnaise, la gousse d'ail écrasée, le persil et la ciboulette. Couper l'avocat et faire des tranches fines. Couper la tomate en tranches fines également. Disposer une tranche d'avocat sur du pain... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 17:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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