mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

02 mars 2010

TAJINE DE BOULETTES DE VEAU AUX COURGETTES

Un plat que j'aime beaucoup réaliser losque j'ai des amis à la maison car il se prépare tout seul et je ne suis pas obligée d'être absente trop longtemps.        Il faut: 36 boulettes de veau 4 courgettes une boite de tomates concassées trois oignons 2 càs d'huile d'olive Epices pour tajine Faire revenir les boulettes dans l'huile d'olive pour les saisir, puis les mettre de côté. Faire revenir les oignons à leur tour, puis verser les tomates concassées, mettre 2 càc... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,