mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

03 juin 2010

COOKIES PISTACHE CRANBERRIES

Une variante des cookies au chocolat...avec des pistaches et des cranberries, pour le goûter des enfants le week-end dernier .... Il faut: 110 g de beurre ramolli 110g de sucre semoule 100 g de sucre candy 1 oeuf 1/2 càc de vanille liquide 225g de farine 1/2 càc de levure chimique une pincée de sel des pistaches crues non salées des cranberries sechées. Battre le beurre au fouet avec le sucre semoulejusqu'à ce que le mélange mousse un peu Ajouter l'oeuf et la vanille liquide. Verser la... [Lire la suite]
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20 avril 2010

COOKIES AUX FRUITS SECS

Pour le goûter de mes enfants et d'une petite copine qui vient jouer à la maison, j'ai fait une fournée de cookies aux fruits secs... les enfants adorent et les dévorent plus vite que le temps qu'il faut pour les faire !!! Les ingrédients nécessaires: 250g de farine 200 g de sucre ( moitié sucre blanc et moitié sucre roux) 125 g de beurre mou un oeuf un sachet de sucre vanillé un demi sachet de levure Fruits secs ( noisettes amandes raisins blonds...) Dans le bol du robot mettre la farine, la... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 14:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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