
Je voulais changer un peu des cannelloni au boeuf que je fais d'habitude, comme j'avais un reste de poulet au frigo, je me suis lancée dans une improvisation maison...et le résultat était très bien....à renouveller !!!
Il faut:
des cannelloni
deux blanc de poulet
une boite de champignons de Paris
10 cl de coulis de tomate
10 cl de crème
1 oeuf
Sauce béchamel
Emmenthal râpé
Mixer les blancs de poulet avec les champignons, le coulis de tomate, la crème et l'oeuf.
Saler et poivrer.
Farcir les...
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