mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

14 octobre 2010

MUFFIN AU CARAMEL AU BEURRE SALE

Encore une envie de muffin, mais il faut avouer que c'est tellement simple à faire et déclinable à volonté, je ne peux pas résister....aujourd'hui ce sera donc caramel au beurre salé.... Il faut: 125g de beurre 125g de sucre 1 œuf 125 ml de crème entière liquide 225g de farine 25 g de maïzena 1/2 càc de sel 1 càc de levure chimique (environ 5g) · 15 morceaux de sucre ·10 cl d'eau ·30 g de beurre demi sel ·4 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 07:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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