mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

24 octobre 2010

TARTE A L'ANDOUILLE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE

Je voulais faire quelques tartes pour un apéro dinatoire pour lequel nous étions une quinzaine, et pour changer un peu des traditionnelles quiches, j'ai fais des impros d'associations....aujourd'hui je vous présente donc une tarte à l'andouille et à la moutarde à l'ancienne....une belle association que je referai !!! Il faut: Une pâte brisée Une andouille Deux càs de moutarde à l'ancienne 5 oeufs 3 càs de lait Faire la pâte brisée au robot et la laisser reposer une heure au frigo avant de l'utiliser ou prendre une pâte... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 08:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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