mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

02 février 2011

CAKE AU CURRY

Pour un apéro ou un repas du soir avec une bonne salade, j'adore les cakes salés, ce soir ça sera un cake aux saveurs indiennes... Il faut: 4 oeufs    300 g de farine    200 g de fromage râpé    15 cl d'huile    15 cl de lait de coco    un bocal de poivrons marinés    150 g de dés de poulet    un sachet de levure    3 cac de levure        Battre les oeufs avec l'huile et le lait de... [Lire la suite]
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01 février 2011

BEIGNETS DE CARNAVAL OU BUGNES

Carnaval approche et pendant que mes enfants réfléchissent au déguisement de cette année, je prépare des beignets de carnaval, certes  un peu    en avance, mais comme ça je partage la recette maintenant pour être opérationelle le jour J....         Il faudra: 500 g de farine 75 g de beurre fondu 75 g de sucre une pincée de sel 3 oeufs 15 cl de crème fraiche épaisse 1 paquet de levure 2 paquets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de Rhum ( recette ici ) ... [Lire la suite]
Posté par SOPHROCH à 20:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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