23 octobre 2010
SPAGHETTI AU PESTO ROSSO
Ce soir je vous propose un plat de spaghetti au pesto rouge et accompagné bien sûr de parmesan rapé et de quelques pignons de pin grillés....
Il faut:
· des spaghettis
· un pot de pesto rosso
· Du parmesan râpé
· Quelques pignons de pin
Cuire les spaghetti selon le temps indiqué sur le paquet, pour moi ca sera 13 minutes car j'ai choisi le modèle le plus gros de spaghetti de chez Barilla, j'adore les gros spaghettis !!!
Faire griller les pignons dans une poêle chaude
Chauffer le pesto quelques minutes avant la fin de la cuisson des pates.
Egoutter les pâtes et les recouvrir d'un peu de pesto, un peu de parmesan et quelques pignons ...
(pour les photos, j'ai oublié de mettre les pignons !!! je m'en suis aperçue trop tard...)
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