mignardises and co

cuisine pour les amis, apéro, amuses bouche et mignardises

02 octobre 2010

CREME A LA NOIX DE COCO

Une petite crème dessert bien fraiche au parfum subtil de noix de coco...à déguster au goûter ou en dessert !!!

creme_coco

Il faut:

  • 8 cl de lait
  • une brique de lait de coco
  • 2 œufs
  • 20g de sucre
  • 1 càs de noix de coco râpée

    creme_coco2

Dans une casserole, faire frémir le lait et le lait de coco.
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre puis verser le lait dessus .
Répartir la préparation dans des moules individuels.
Placer les moules dans un bain-marie et cuire 25 min dans le four à 180°C.

Laisser refroidir et parsemer de noix de coco râpée.

creme_coco3

Bon appétit !!!

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Posté par SOPHROCH à 07:35 - DESSERTS - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    miam miam tes petites crèmes an plus noix de coco un régal!!!!!!
    je prend
    bon samedi

    Posté par christèle, 02 octobre 2010 à 07:49
  • Super tes verrines je n'aurai pas pensée mettre mes verrines au four
    Bisous
    Dom

    Posté par Misca54, 02 octobre 2010 à 09:07
  • J adore ce qui est a la noix de coco... Miam miam !

    Posté par Clémence, 02 octobre 2010 à 10:19
  • Miam quel délice je craque miam !!! mille bisous

    Posté par recettedumonde, 02 octobre 2010 à 10:49
  • ca j'adore !!!!!!!!!!!

    Posté par chilubru, 02 octobre 2010 à 12:18
  • Y'en a plus ???
    Bon week end ...

    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, 02 octobre 2010 à 17:02
  • On en découvre des choses avec toi!Merci et trés bon dimanche!Bise!

    Posté par Mam', 02 octobre 2010 à 18:32

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