750 grammes
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mignardises and co
30 septembre 2010

VERRINES DE LEGUMES EN GELEE ET MOUSSE

VERRINES DE LEGUMES EN GELEE ET MOUSSE
Des petites verrines rigolotes pour faire manger des légumes aux enfants...le contraste de texture est très sympa.... Il faut: Des petits pois Des haricots verts Des carottes Des pommes de terre De la gelée Cuire les légumes dans l'eau bouillante. Tailler...
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30 septembre 2010

GATEAU CHOCOLAT POIRE

GATEAU CHOCOLAT POIRE
J'adore l'association des poires avec le chocolat, j'en ai donc simplement rajouté à un gâteau chocolat pour un petit goût fruité... Il faut: 200 g de chocolat noir 3 poires 4 oeufs 80 g de sucre 70 g de farine 10cl de lait 1 paquet de sucre vanillé 1...
29 septembre 2010

MAKI AU SAUMON

MAKI AU SAUMON
Un entrée rapide et qui fait un bel effet....des bouchées bien fraiches, très appréciables aussi pour un apéro aux notes asiatiques... Il faut: du riz collant du tzatziki du saumon fumé Cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet et laisser refroidir....
29 septembre 2010

GATEAU AUX NOIX

GATEAU AUX NOIX
C'est l'automne....donc on ressort les recettes enfouient pendant l'été....voici un gâteau très léger pour lequel la farine est remplacée par des noix en poudre...un régal pour ceux qui aiment le goût de la noix. Il faut: 500 g de noix ( pour obtenir...
28 septembre 2010

CONCHIGLIE AU JAMBON CRU ET RICOTTA

CONCHIGLIE AU JAMBON CRU ET RICOTTA
Mes enfants aiment tellement les pâtes ( mon mari aussi....) j'essaie de varier les recettes pour ne pas faire d'overdose...aujourd'hui ce sont donc des conchiglies farcies à la ricotta et au jambon cru. Il faut pour une trentaine de pâtes: 5 tranches...
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28 septembre 2010

MUFFINS D'AUTOMNE

MUFFINS D'AUTOMNE
Je fais très souvent des muffins comme vous avez pu le constater et j'adore varier ce que je mets dedans....pour le goûter de ce WE c'était plutot des saveurs automnale... Il faut: · 125g de beurre · 125g de sucre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide...
27 septembre 2010

NEMS AU POULET

NEMS AU POULET
Un premier essai de réalisation de nems assez réussi et finalement une réalisation plus facile que ce que je croyais... Il faut: 6 galettes de riz un blanc de poulet 100 g de nouilles de riz un oeuf une carotte des champignons chinois Mixer le poulet...
27 septembre 2010

GATEAU AU CITRON

GATEAU AU CITRON
Un gâteau au citron vite fait et parfait pour accompagner un thé....ou un café !!! Parfait aussi pour accompagner une salade de fruits en fin de repas...En format familial ou en portion individuelles...à vous de choisir !!! Il faut: 2 oeufs 150 g de sucre...
26 septembre 2010

TAGLIATELLES AU SARRAZIN LEGUMES POELES

TAGLIATELLES AU SARRAZIN LEGUMES POELES
Dans le colis de mon partenaire, l'épicerie fine en ligne eDélices , se trouvait aussi un paquet de tagliatelles au sarrazin . Ces pâtes ont piqué ma curiosité et j'ai cherché avec quel accompagnement je pourrais les faire et les légumes me sont apparus...
26 septembre 2010

TARTE AU CHOCOLAT

TARTE AU CHOCOLAT
Encore une réalisation pour le goûter de mes trois lutins...comme nous sommes fan de chocolat à la maison, j'ai testé une recette de tarte au chocolat cela faisait un moment que je tatonnais dans mes essais, mais cela ne me plaisait pas, cette fois ci...
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