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09 septembre 2010

PETITS BEURRE MAISON PERSONNALISES

En passant dans une très jolie boutique maconnaise qui regorge d'ustensils très pratiques et très originaux, j'ai enfin trouvé ce que je cherchais depuis longtemps....l'emporte pièce BRIGITTE pour personnaliser ses petits-beurres....à quelques jours de la fête des 80 ans de ma grand-mère....une aubaine...et hop je vais pouvoir lui confectionner des biscuits à son nom !!!

J'ai donc réalisé une cinquantaine de petits-beurres estampillés  DENISE  80 ....

Je pense déjà à Noël où je m'en servirai surement pour faire des marque place personnalisés et gourmand avec une autre recette de biscuit....

a_petit_beurre

Pour 50 petits beurres, il faut:

 

200g de beurre 

200g de sucre cristal

500g de farine

1 oeuf

un sachet de levure chimique

a_petit_beurre_3

dans un saladier, mélanger la farine et la levure,ajouter l'oeuf et le sucre puis verser le beurre fondu.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler 

Laisser la pâte reposer au moins 3 heures au frigo.

Etaler ensuite la pâte, sur 3 mm d'épaisseur, puis la découper à l'aide de l'emporte-pièce.

Cuire à 180°, une quinzaine de minutes ( vérifier la coloration, les petits beurre doivent rester clairs)

a_petit_beurre2

Bon appétit !!!

 

 

 

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Posté par SOPHROCH à 18:00 - MIGNARDISES - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

    superbe tes petits beurre personnalisé
    très bonne idée cette emporte pièce
    bonne soirée

    Posté par christèle, 09 septembre 2010 à 18:44
  • Vraiment , vraiment très très chouette ... Elle a dû être contente ta mamie Denise ...
    Bonne soirée ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, 09 septembre 2010 à 21:59
  • c'est délicieusement a croquer

    bisous gourmands et douce journée

    Delphine

    Posté par delphcotecuisine, 10 septembre 2010 à 09:51
  • Bravo pour tes p'tits beurre!Oû peut on trouver ces emporte-pièces,stp?Bise!

    Posté par Mam', 14 septembre 2010 à 22:40
  • C'est génial cette idée !!

    Posté par Leen, 16 septembre 2010 à 08:35

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