mignardises and co

31 juillet 2010

SABLES DOMINOS AUX SMARTIES

Cette recette est très facile et très rapide et amusera beaucoup les enfants, qui peuvent aider à la réaliser.... Ingrédients : - 120 g de beurre mou en petits morceaux - 120 g de sucre - 2 oeufs - une boite de smarties - 300 g de farine Mélanger dans...

Posté par SOPHROCH à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2010

BAGELS AU SAUMON

Dans un livre de cuisine américaine que je me suis acheté, il y avait cette recette qui me faisait de l'oeil....je l'ai donc testée et c'est délicieux, je n'avais jamais mangé de Bagels, et j'ai bien apprécié, ça change des pains pour hamburgers.... Il...

Posté par SOPHROCH à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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29 juillet 2010

CLAFOUTI AUX ABRICOTS ET AUX PISTACHES

Qulques abricots commencaient à faire une triste mine dans mon frigo, j'ai d'abord pensé en faire une compote et comme je n'ai pas pu faire de clafouti cette année par manque de cerises, j'ai pensé détourner la recette et remplacer les cerises par des...

Posté par SOPHROCH à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, abricot

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28 juillet 2010

CHAUSSONS AUX FRAMBOISES

Des framboises encore et toujours, c'est vraiment la pleine saison, je cherche donc pleins d'idées pour les utiliser différement et varier un peu...aujourd'hui ce sera donc des chaussons pour le gouter.... Il faut pour 6 chaussons ( ou 12 petits) un rouleau...

Posté par SOPHROCH à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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27 juillet 2010

SALADE GRECQUE EN KIT

Je me suis achetée des pipettes après en avoir vu dans un restaurant pour servir le coulis à mettre sur le dessert, j'ai trouvée l'idée très sympa....voici donc une version de salade en kit...ce n'est pas vraiment une recette, mais une idée de présentation...

Posté par SOPHROCH à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro

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26 juillet 2010

TARTE AUX FRAMBOISES ET A LA RICOTTA

Pour un apéritif-repas-buffet organisé entre voisins, j'ai réalisée cette tarte avec les framboises du jardin, je voulais une garniture légère et j'ai vraiment été surprise du résultat. Je voulais faire une sorte de tarte cheesecake et il n'en est pas...

Posté par SOPHROCH à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboise

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25 juillet 2010

CROISSANT DE LUNE POUR LE JEU INTERBLOG

Voici venue l'heure de révéler la recette choisie pour le jeu interblog de juillet....organisé par Sorcilili sur le forum de plaisirs gourmands Je devais aller piocher une recette sur le blog Tambouille et gourmandise Et c'est le blog Miss cocotte et...

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Tags: mignardises, noisette

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24 juillet 2010

SALADETTE DE TORSADES

Une petite salade bien appréciée de mes loulous, il y a des pâtes donc c'est forcément bon !!! Une salade assez complète et rapide à faire....pour un repas du soir ou à emporter en pique-nique.... Il faut donc: 250g de pâtes torsades un morceau de mimolette...

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Tags: tomate, pâtes

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23 juillet 2010

CHEESECAKE A LA DIJONNAISE

Comme je suis originaire de Dijon, j'ai donc voulu créer un cheesecake à la dijonnaise, j'ai donc fait une base meringue avec du fromage au cassis....le résultat est très frais ... Et surtout en ce 23 juillet, je voudrais souhaiter un très joyeux anniversaire...

Posté par SOPHROCH à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, cheesecake

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22 juillet 2010

MACARON TOUT CHOCOLAT

Parmi les mignardises réalisées pour les 10 ans de mariage de ma belle soeur, voici certains des macarons que j'ai fait . Une version tout chocolat avec une coque au cacao amer et un truffage chocolat noir. Il faut: Pour les coques de macarons: 3 blancs...

Posté par SOPHROCH à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macaron

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