11 juillet 2010
SALADE FRAICHEUR
Avec les fortes chaleurs de ces jours-ci, j'ai eu envie d'un dessert qui ne nécessite pas la mise en route du four et qui soit frais...quoi de mieux qu'une salade de fruits.Et hop une cuillère parisienne à la main, je me suis attaquée à ma pasteque et à deux melons....Il n'y a pas de recette en soit, mais j'ai utilisé un produit de mon partenaire Histoire de Goût, le sirop d'Hibiscus pour arroser un peu les fruits, ça apporte une note florale très agréable.
Il faut donc tout simplement:
une pasteque
Deux melons
1 cuillère à soupe de sirop d'hibiscus
Faire des boules avec les fruits en enlevant les pépins de la pasteque.
Arroser de sirop puis mettre au frais
Servir avec une feuille de menthe qui donne de la fraicheur.
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