CHOCOLATS NOIRS OU BLANCS
Avec la crème de nougat envoyée par la confiserie du roy René et mes nouveaux moules à chocolats achetés chez Kookit, j'ai réalisé mes premiers chocolats...une merveille, c'était à tomber....bon il faut dire que je suis accro au chocolat, mais quand même !!!
Il faut:
du chocolat noir dessert
du chocolat blanc dessert
un pot de crème de nougat blanc
un pot de crème de nougat noir
Faire fondre le chocolat au bain-Marie et recouvrir le fond de l'empreinte en silicone . Dès que le chocolat commence à durcir un peu en mettre sur les côtés du moule pour former comme un puit à remplir.
Faire prendre au frigo une vingtaine de minutes.
Mettre une petite noisette de crème de nougat dans le chocolat et recouvrir délicatement de chocolat fondu pour fermer le tout.
Faire prendre au frigo et démouler très délicatement.
Conserver au frais et savourer.....