30 mars 2010
NIDS DE PAQUES
Une petite mignardise rigolote pour le café en cette période de paques....un petit nid en chocolat rempli d'oeufs.
J'ai réalisé les petits nids grace à un moule silicone pour mini savarins, et voila tout simple.
Il faut:
50g de chocolat dessert au lait
50g de beurre
1 oeuf
25g de farine
60g de sucre
quelques oeufs pour la déco
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-Marie.
Pendant ce temps travailler le sucre avec l'oeuf.
Ajouter le beurre et le chocolat fondu et finir par la farine.
Mettre dans les moules et faire cuire 5 minutes environ à 180°.
Laisser refroidir et décorer avec quelques oeufs.
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